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As frutas vermelhas contêm uma substância mágica conhecida como antioxidante, de modo que, é capaz de previnir tumores, melhorar o fluxo sanguíneo, combater doenças cardiovasculares e ajudar na dieta.
Se você estiver precisando repor nutrientes como potássio, cálcio, magnésio, zinco, e selênio, a dica é consumir frutas vermelhas todos os dias. Essas maravilhas também são fontes de betacaroteno, licopeno, antocianina, vitamina C e fibras (solúveis e insolúveis), que protegem o organismo da ação dos radicais livres, impedindo que células de seu corpo sejam danificadas e provoquem doenças degenerativas, bem como envelhecimento precoce. Na dieta, a propriedade antioxidante atua na sensação de saciedade prolongada e na eliminação de toxina, já que possui efeito diurético.
Fonte: Dieta & Saúde - Ano 2- N° 3 - 2011
Fonte: Dieta & Saúde - Ano 2- N° 3 - 2011
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